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食品生產許可證辦理需要符合什么條件(食品生產企業需要的資料及條件)
日期：2023-04-18 16:46:05
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想開一家食品生產企業，應該怎么辦呢？
食品生產許可證辦理需要符合什么條件呢？1.具有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。
2.具有與生產的食品品種、數量相適應的生產設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；保健食品生產工藝有原料提取、純化等前處理工序的，需要具備與生產的品種、數量相適應的原料前處理設備或者設施。
3.有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。 具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
開辦食品生產企業要特別注意消防，包括以下兩點：
1.建設工程消防設計審查是否需要辦理？
2.建筑工程竣工消防驗收或備案是否需要辦理？
這兩點要根據主體建筑及規模來確定，通常物業管理企業都清楚，可以直接向物業管理單位明確。如果消防沒有問題，就可以直接申請食品生產許可證。
符合以上的條件，辦理資料包括：
1.食品生產許可申請書
2.食品生產設備布局圖和食品生產工藝流程圖
3.企業營業執照等相關資料。
資料提交后的十個工作日即可獲取《食品生產許可證》，您的食品企業就可以順利經營了。
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